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Hôtel Restaurant Les Olivades à Gap
01/03/2021 Traiteur

ENTREES AU CHOIX:

   - Tatin de pommes au foie-gras et fèves Tonka.

Ou

   - Tartare de saumon aux agrumes et avocats.

 

PLATS AUX CHOIX:

   - Effiloché d'agneau aux citrons confits.

Ou

   - Dos de Merlu et gambas rôties, velouté au Yuzu.

DESSERTS AUX CHOIX:

   - Tartelette crème diplomate et poires sautées à la canelle.

Ou

   - Brioche perdue vanille du Sri-Lanka.